Wie wäre es heute Abend mit Japanisch? Unsere Japan-Kennerin im Team hat Euch 9 Tipps für supergutes Japanisches Essen in Frankfurt gesammelt. “Oishii!!”
1 · Fujiwara
Hier gehen auch die Japaner mit am Liebsten hin: frisches und hochwertiges Sushi, saisonales Leckeres. Meine Empfehlung: Lotusblumenchips.
Fujiwara
Cranachstr. 1
60596 Frankfurt am Main
www.fujiwara-restaurant.de
2 · Ramen Jun
Spezialisiert auf Ramen, findet man hier traditionelle Varianten und auch exotischere. Und – was sehr besonders ist – vegetarische Ramen! Preislich ist man hier auch sehr fair. Übrigens kann man sogar die Konsistenz seiner Nudeln wählen. Und man bekommt einen wunderbaren handgeschriebenen Gruß, wenn man reserviert. Hach. Seit August 2017 gibt es eine zweite Filliale, “Ramen Jun Red” in der Fahrgasse.
Ramen Jun
Wilhelm-Hauff-Str. 10
60325 Frankfurt am Main
www.ramen-jun.de
Ramen Jun Red
Fahrgasse 89
60311 Frankfurt am Main
www.fb.com/Ramen.Jun.Red
3 · Mangetsu
Mit Biergarten! Im Sommer daher noch mehr zu empfehlen. Hinter einer Hecke eiskaltes Kirin und dazu noch saisonale japanische Gerichte – im Spätsommer zu empfehlen ist Unagi (gegrillter Aal).
Mangetsu
Varrentrappstr. 57
60486 Frankfurt am Main
www.mangetsu.de
4 · T-Style
Wer gerne mal gemütlich einen trinken (und dazu essen) möchte, wie in Japan, ist hier richtig. Es gibt wie üblich viele Kleinigkeiten zum Bier (oder Sake) und auch komplette Gerichte vom gegrillten Fisch bis zum frittierten Huhn.
T-Style
Adalbertstraße 37-39
60486 Frankfurt am Main
www.t-style-de.com
5 · Sushimoto
Frisches Sushi und auch Teppanyaki (auf heißer Platte Gegrilltes). Zu Empfehlen ist hier auch das Mittagsmenü – am Samstag unbedingt reservieren! Man kann auch gemütlich am Tresen der Sushichefs sitzen und sich Empfehlungen kredenzen lassen.
Sushimoto
Konrad-Adenauer-Str. 7 (Arabella-Passage)
60313 Frankfurt am Main
www.sushimoto.eu
6 · Muku
Wer Ramen sagt, sagt in Frankfurt wahrscheinlich auch Muku. Spezialisiert auf deftige Schweinefleischsuppen, kann man sich hier gut im Winter von innen aufwärmen. Im Sommer kühlt man dann mit einem Bierchen nach.
Muku
Dreieichstraße 7
60594 Frankfurt am Main
www.muku-ramen.com
7 · Kabuki
Berühmt für Teppanyaki (auf heißer Platte Gegrilltes). Es gibt hochwertige Zutaten, zum Beispiel echtes Wagyu (japanisches Rind). Preislich etwas gehobener, aber wie bei vielen empfiehlt sich hier der Mittagstisch zum Probieren!
Kabuki
Kaiserstraße 42
60329 Frankfurt am Main
www.kabuki-restaurant.com
8 · Iwase
Sehr klein, sehr gemütlich und oh so gute Speisen. Frischer Fisch für Sushi und Sashimi ist selbstverständlich, aber dass es auch saisonal tolle Muschelgerichte gibt! Oishii!
Iwase
Vilbeler Straße 31
60313 Frankfurt am Main
9 · Iroha
Wer Sushi als Reiscanapé bezeichnet, kann nur gut sein. Hier gibt es frischen Fisch und andere Speisen. Das Restaurant ist gemütlich, simpel eingerichtet, nach japanischem Vorbild. Einfach gehalten, aber qualitativ hochwertig.
