DIE NEUN | Spannende Neueröffnungen 2026
Ein Rückblick schon Ende des Sommers? Muss sein, denn in Frankfurt hat sich in den vergangenen Monaten gastronomisch so viel getan, dass man mit dem Probieren kaum hinterherkommt. Zeit also für eine erste Zwischenbilanz: neun Neueröffnungen quer durch die Stadt und einmal durch den Tagesverlauf. Vom ersten Kaffee über Lunch und Kuchen bis zum Abendessen und letzten Drink. Für großen Hunger, kleinen Durst und alles dazwischen. Viel Freude beim Entdecken!
Titelbild: Princess
1 | 27 Bagels
Endlich mehr Bagels in Frankfurt. Die Idee hinter 27 Bagels: ein kleines Stück New York auf die Schweizer Straße bringen. Im weinroten, ziemlich stylischen Laden gibt’s Bagels mit klassischen Belägen. Und wenn das Wetter mitspielt, einfach einpacken, runter ans Mainufer und mit Blick auf die Skyline essen. Viel Frankfurt, mit einer Prise New York-Sehnsucht.
Schweizer Str. 27 | Frankfurt Sachsenhausen | @27bagel
2 | Sazio's
Die neue Focaccia-Adresse von Piero und Paul haben wir hier ja schon ausführlicher vorgestellt. Kleine Auswahl, richtig gute Focaccia und perfekt für die mediterrane Mittagspause. Und so landet man außerdem an einem Ort, den viele in Frankfurt wahrscheinlich noch gar nicht so richtig auf dem Schirm haben: den großen Platz zwischen den FOUR-Türmen – für das echte Großstadtgefühl.
JUNGHOFSTRASSE 9 | FRANKFURT INNENSTADT | @SAZIOSFRANKFURT
3 | Piká Select
Das Erfolgkonzept hat bereits nach einem Jahr seinen zweiten Laden eröffnet (und Nummer drei steht auch schon in den Startlöchern!). Die Kombination aus Weinbar und Café trifft bei den Gästen ganz klar einen Geschmacksnerv. Beim Select auf der Eschersheimer Landstraße ist der Piká-Vibe einfach etwas kompakter, ist der Fokus hier etwas mehr auf Mitnehmen als Verweilen gelegt – aber es sitzt sich auch sehr schön.
Eschersheimer Landstraße 40 | Frankfurt Nordend | @pikafrankfurt
4 | Athëna Cafe
Schon nach kurzer Zeit war das Café zwischen Wilhelmsplatz und Marktplatz in Offenbach eine feste Anlaufstelle. Jetzt finden wir es genauso zentral in Frankfurt, unweit des Opernplatzes in der Hochstraße. Cookies, Kaffee, Matcha, Zimtschnecken, Spritz, Süßes und Herzhaftes aus Griechenland: Hier werden zuverlässig alle Gelüste zwischen 8 und 8 erfüllt!
Hochstraße 48 | Frankfurt Innenstadt | @athenacafe.frankfurt
5 | Marvins Coffee
Hier kann man wunderbar vorbeidackeln (…) Direkt an der Leipziger Straße gibt’s im kleinen, clean-gemütlichen Laden ziemlich genau das, was man sich von einer guten Kaffee- und Matcha-Adresse wünscht. Am besten sitzt es sich auf der Fensterbank. Unkompliziert, schön gemacht und ein guter Treffpunkt für Bockenheim.
Marburger Str. 2 | Frankfurt Bockenheim | @marvinscoffee
6 | Princess
Das Ambiente im Palais Thurn und Taxis ruft ja sowieso immer nach Gastroorten zum Verweilen. Das Princess TNT nutzt die Lage und fährt passend mit opulent-plüschigem Interieur auf. Von Brunch, Lunch, Dinner, Richtung Wochenende auch Cocktailbar mit wechselnden DJs: Hier könnte aus dem Morgen also auch schnell mal ein langer Abend werden.
Thurn-und-Taxis-Platz 1 | Frankfurt Innenstadt | @princess.tnt
7 | Bao's
Einer der schon etwas älteren Neuzugänge: Bao’s in Sachsenhausen, unweit vom Schweizer Platz. Auch der kleine Laden von Anna und Hai verändert sich mit dem Tag. Morgens und mittags gibt’s Brunch, Kaffee, auch vietnamesischen, belegtes Brioche, Sauerteigbrot und Snacks. Richtung Abend kommen Drinks und Wein dazu. So wird aus Café ganz entspannt Bar.
Diesterwegstraße 10 | Frankfurt Sachsenhausen | @baos.cafe
8 | Dima
Im hübschen Altbau-Eckladen mit der tollen Markise im Gutleut ist seit diesem Sommer Dima zu finden. Specialty Coffee, eigene Matcha-Kreationen und jede Menge Community-Events gehören hier dazu, letztere übrigens schon lange vor der Eröffnung. Und wer morgens unterwegs ist, aber noch nicht wach genug: Unter der Woche gibt’s den ersten Kaffee auch schon früh.
Gutleutstraße 161 | Frankfurt Gutleutviertel | @dima.coffeeshop
9 | Yugen Sushi Omakase & Showa Izakaya
Im Erdgeschoss des Flemings Hotels am Eschenheimer Tor, wo uns lange das Okay Baby und zuletzt das Sleep Bird After Dark begeistert haben, findet sich seit diesem Sommer eine wunderbare japanische Symbiose. Das Yugen Sushi Omakase ist japanisches Fine Dining auf höchstem Niveau mit hochwertigen festen Menüs. Das Showa Izakaya direkt nebenan verkörpert Kneipenkultur aus dem Tokio vergangener Zeiten und eignet sich für den Absacker bei Jazz und gedimmtem Licht.
Eschenheimer Tor 2 | Frankfurt Innenstadt | @yugen_omakase_ | @showa.izakaya
Ein Beitrag vom Team.
