15.10.2025
Spaß im Glas: Hojicha-Spots in Frankfurt
Dass Frankfurter:innen Grünfutter lieben, ist dank unserer Grünen Soße weltweit kein Geheimnis. Daher ist das Trendprodukt Matcha inzwischen der Sand am Frankfurter Meer und der Hype des grünen Pulvers ist womöglich an seinem vorläufigen Zenit angekommen. Aber nicht verzagen, denn habt Ihr schon einmal von Hojicha gehört? Die Blätter des Grüntees werden durch das Rösten braun und erinnern auf den ersten Blick eher an einen Schwarztee – und auch geschmacklich bewegen wir uns hier in die Richtung von Kakao oder Nussnougat. Mmhh, keine Spur von Grasgeschmack. Hojicha könnte also auch die Neuentdeckung schlechthin für all diejenigen sein, die mit Grüntee-Kreationen bis dato eher wenig anfangen konnten. Wir haben uns in Frankfurt auf die Suche nach der Alternative für Euren Latte gemacht – und sind fündig geworden. P.S.: Passt außerdem perfekt in den Herbst, also nix wie losgeschlürft.
Inari-San
Hasengasse 5-7/Stand 4 u. 5 | Frankfurt Innenstadt | @inarisan.ffm
Fast keine:r kam an der Neueröffnung des Jahres vorbei. Inari-San ist in der Kleinmarkthalle eingeschlagen wie ein Hype-Blitz und prägt mit Leckereien von Bananenpudding bis Gochujang-Inari die Foodtrends – auch über die Stadtgrenzen Frankfurts hinaus. Hojicha bieten Phi Nguyen und ihr Team in zwei Versionen an: Wählen könnt Ihr zwischen Earl Grey- und Zimtschneckensirup. Probiert außerdem unbedingt auch mal eines der berühmtberüchtigten Specials mit Hojicha statt Matcha. Lecker!
Matcha Matcha
Berliner Str. 39 | Frankfurt Innenstadt | @matchamatcha.cafe
Matcha Matcha, aber eben auch Hojicha. Ihr könnt zwischen verschiedenen Milchalternativen wählen – und auch mit Kokosmilch schmeckt die ganze Geschichte vorzüglich, finden wir. Wer es ausgefallener mag, kann auch hier die Augen nach einem Special offenhalten: Hojicha mit Tiramisu gefällig?
Asphaltgold Café
Berliner Str. 60 | Frankfurt Innenstadt | @asphaltgold
Asphaltgold beweist, dass man sich hier nicht nur mit den neuesten Sneakertrends gut auskennt. Auch in Sachen Spaßgetränke seid Ihr hier an der richtigen Adresse. Die Café-Ecke macht den Shoppingtrip direkt um einiges entspannter und auf den Bänken vor dem Frankfurter Store lässt es sich außerdem ganz wunderbar vorbeiströmende Menschen beobachten. Den Hojicha bekommt Ihr hier auf Eis oder könnt ihn als Heißgetränk schlürfen – perfekt für die Frostbeulen-Zeit, oder? Vielleicht das Beste: Wer auch zu Hause nicht auf das neue Lieblingsgetränk verzichten möchte, kann ein Döschen Hojicha-Pulver von Matchasome mitnehmen. Ab dafür!
Kono Gelato
Spohrstraße 41 | Frankfurt Nordend | @kono.gelato
In der japanischen Eisdiele im Frankfurter Nordend bekommt Ihr ausgefallene Eissorten nicht nur in der Waffel über die Theke gereicht, sondern auch als frisches Mochi oder ganz ausgefallen im japanischen Eisbecher. Rote Bohnen und gerösteter Reis inklusive. Hojicha gibt's hier sowohl als Kugel als auch in flüssigem Zustand.
Wo schmeckt‘s Euch am besten? Mehr Inspo auf dem Blog.
Ein Beitrag vom Team.
